91/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot meunier
25 %
Pinot noir
25 %
Paul Gadiot - Précurseur
Pascal Ponson
L'avis de Gault&Millau
91/100
Nez étonnant pour cette cuvée à peine dosée, qui offre des arômes de liqueur de poire suivis de notes d’agrumes et de raisins frais. En bouche, le vin se montre très rond et bien enrobant pouvant manquer un rien de vivacité malgré de beaux amers et une longue finale. Un champagne un peu déroutant, mais à goûter absolument.
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Plan
Adresse
2 Rue Du Chateau
51390 Coulommes-la-Montagne
51390 Coulommes-la-Montagne
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Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
Pascal Ponson
Charme Noir
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
89/100
Pascal Ponson
Cuvée du Domaine
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Pascal Ponson
La Petite Montagne
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Pascal Ponson
Premier Cru
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
91/100
Pascal Ponson
Barbaries
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2019
91/100
Pascal Ponson
Croisettes
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru pinot noir
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Pascal Ponson
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2017
93/100
Pascal Ponson
Les Plaines
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru pinot meunier millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
91/100
Pascal Ponson
Paul Gadiot - Précurseur
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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