International
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot meunier
45 %
Pinot noir
5 %
Rosé
Sloovere-Pienne
L'avis de Gault&Millau
89/100
Un assemblage original de 18% de rosé de saignée de la récolte 2018, 40% de blancs de la récolte 2018, le reste provenant de la vendange 2017. La structure du vin fait clairement penser à un rosé de saignée alors qu’il n’en a pas la robe. Délicatesse, tanins et onctuosité le destineront à un accord avec un blanc-manger aux fraises.
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Emeline Desloovere
75/25
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Emeline De Sloovere
Patience
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Emeline De Sloovere
Psyché
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
De Sloovere-Pienne
A (Ange)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Sloovere-Pienne
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
89/100
De Sloovere-Pienne
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
De Sloovere-Pienne
Empreinte
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
De Sloovere-Pienne
Carte d'Or
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
De Sloovere-Pienne
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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