92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
25 %
Pinot meunier
25 %
Carte Or
André Tixier & Fils
L'avis de Gault&Millau
92/100
Cette cuvée est issue d’un assemblage des 3 cépages dont 50% de chardonnay complété de pinot noir à 25% et de pinot meunier à 25%. Le nez exhale des touches de miel blond, de lys, de citron jaune et de noisettes toastées. La bouche est souple et tendue, nous ressentons une légère astringence donnant davantage de relief aux bulles fines. La finale noisettée pourrait convenir à des filets de poulet en croûte de noix de cajou et coriandre à l’huile d’olive et au citron vert.
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Plan
Adresse
19 Rue des Carrières
51500 Chigny-les-Roses
51500 Chigny-les-Roses
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Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
André Tixier & Fils
Carte Or
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
André Tixier & Fils
Carte Perle
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
André Tixier & Fils
Chardonnay
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
André Tixier & Fils
Les Chemins d'Amis
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru pinot meunier
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
92/100
André Tixier & Fils
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
André Tixier & Fils
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2012
91/100
André Tixier & Fils
Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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