International
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
Les Chemins d'Amis
André Tixier & Fils
L'avis de Gault&Millau
94/100
Cette cuvée est vinifiée pour moitié en fûts, moitié en cuve à partir du seul pinot meunier planté sur le village de Ludes. Des notes de mirabelle compotée, d’abricot juteux, de confiture de rhubarbe et de noisettes toastées se conjuguent à une bulle intense mais contenue. Une trame élancée et savoureuse, sapide et tendue par l’absence de fermentation malo-lactique, pure et salivante distille des notes d’amande et de poire. À accorder sur des jeunes poireaux étuvées, kiwi à l’huître fumée.
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Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
André Tixier & Fils
Carte Or
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
André Tixier & Fils
Carte Perle
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
André Tixier & Fils
Chardonnay
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
André Tixier & Fils
Les Chemins d'Amis
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru pinot meunier
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
92/100
André Tixier & Fils
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
André Tixier & Fils
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2012
91/100
André Tixier & Fils
Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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