International
92/100
Millésime 2020
Couleur
Blanc
Griblanc
Bonnet-Ponson
L'avis de Gault&Millau
92/100
Un assemblage des 7 cépages champenois issus des terroirs de Coulommes, Vrigny et Chamery. Malgré sa jeunesse, ce vin tranquille, vinifié puis élevé en barrique 10 mois, ce vin non filtré ni soufré se montre riche, velouté et gourmand. Sa texture crémeuse réclame un plat en sauce comme une blanquette de veau.
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2020
92/100
Bonnet-Ponson
Griblanc
Type :
Sec
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Blanc
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BSA
92/100
Bonnet-Ponson
Seconde Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Bonnet-Ponson
Seconde Nature Rosé de Macération
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
90/100
Bonnet-Ponson
Non Dosé, cuvée Perpetuelle
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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